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內容簡介本書特色 吃多吃好就營養了嗎 最新的研究證實現代文明病除了營養過剩，更多是營養不良 究竟吃好吃多的現代人為何營養不良呢 每個人到底需要哪些不同的營養 吃什麼 吃多少 怎麼吃 影響著包含健康與情緒，幸福的感受與抗病力等 不該被遺漏的神奇 食材療效 藥食同源或食療 不同於化學藥劑的迅猛，食材?一直存在天然的救命良方 內容簡介 最新的研究證實現代文明病除了營養過剩，更多是營養不良 不是缺什麼補什麼 如吃出營養 怎麼吃 什麼時候吃很重要 食在營養學共分三部 第1部 你真的營養嗎 營養是什麼，在現實生活裡與人體的關係與作用 除了人人基本相同的必須營養 防病健體 ，快樂幸福 人人的狀況不同，所需也有差異的 第2部 吃出健康與愉悅的情緒 指導如何食在營養 吃什麼 吃多少 怎麼吃很重要 正確有效美味的吃，才能收獲健康與快樂的情緒 才能擁有良好免疫力與幸福的感受 不同的年齡不同的體質居住在不同的環境吃法都不一樣 冬吃蘿蔔夏吃薑 冬天冷為何吃寒涼的蘿蔔 夏天濕熱為何吃熱燥的薑 牛奶是早上喝還是晚上喝好呢 豆漿好還是牛奶好 本書完整詳細的介紹怎麼最能吃出所需的營養 第3部 食材的神奇療效 食物是營養庫也是最好的醫生最安全的藥 哪些日常再平凡不過的食材卻擁有神奇的療效 中西方運用在醫療食療的食材與傳統療法裡的食材一一介紹 作者簡介 作者介紹 York William 加拿大籍的美國營養學博士與中西醫學博士共同編著 從最新的營養學觀念來飲食 吃出健康快樂 吃出好體質與良好的免毅力 譯者介紹 目錄低熱量馬鈴薯 11 馬鈴薯的食療價值 生馬鈴薯汁的功效 胃出血喝馬鈴薯汁最好 14 鹼性零卡路里的海帶 16 海帶的功效和作用 16 海帶根的入藥價值 17 保健藥效 18 馬鈴薯的功效和作用 11 馬鈴薯放心吃不會胖 13 蘿蔔大隱於市的小人參 30 蘿蔔的功效和作用 30 不同蘿蔔各有千秋 31 白蘿蔔消食化積且消炎 31 青蘿蔔清火利尿 32 心裡美低熱量高纖維利減肥 32 一物全體 33 蘿蔔子 33 蘿蔔纓 34 蘿蔔皮 34 胡蘿蔔養血明目助排毒 35 |
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資料來源：樂天市場購物網
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